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調味品可以增進(jìn)菜品質(zhì)量，刺激消費者食欲。隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高，國民購買(mǎi)力的不斷增強，加之對餐飲多元化的需求，生活中不可或缺的調味品逐漸呈現出方便化、健康化、營(yíng)養化、多元化、復合化的發(fā)展趨勢。從廣義上講，調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖、茴香、花椒等都屬此類(lèi)。
2020年2月，我國調味料行業(yè)線(xiàn)上市場(chǎng)量?jì)r(jià)齊升帶動(dòng)了其銷(xiāo)售額增長(cháng)。從調味品官方旗艦店的銷(xiāo)售情況看，2020年2月，海天銷(xiāo)售額達到516萬(wàn)元，同比提升931.6%；廚邦銷(xiāo)售額為16萬(wàn)元，同比下降11.8%。在銷(xiāo)售均價(jià)方面，2020年2月，海天銷(xiāo)售均價(jià)同比上升40.1%；廚邦銷(xiāo)售均價(jià)同比上升14.1%。
2020年1月復合調味料帶動(dòng)我國調味品行業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售額增長(cháng)。數據顯示，2020 年 1 月，阿里線(xiàn)上渠道調味品銷(xiāo)售額4.36為億元，同比下滑14.57%。其中日常調味品銷(xiāo)售額1.12億元，同比下滑30.20%；復合調味料銷(xiāo)售額3.25億元，同比下滑7.42%。
我國調味品行業(yè)繁榮發(fā)展，行業(yè)品牌企業(yè)日益強大，品牌企業(yè)市場(chǎng)份額進(jìn)一步提高，行業(yè)產(chǎn)品呈現細分化、多元化、結構性升級的趨勢。
從我國主要調味品企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和凈利潤來(lái)看，海天味業(yè)營(yíng)收和凈利潤始終位居第一。數據顯示，2019年上半年海天味業(yè)營(yíng)收101.6億元，同比增長(cháng)16.51%，中炬高新?tīng)I收22.62億元，同比增長(cháng)15.26%，千禾味業(yè)營(yíng)收5.94億元，同比增長(cháng)24.07%。2019年上半年海天味業(yè)凈利潤為27.5億元，同比增長(cháng)22.34%，中炬高新凈利潤為3.62億元，同比增長(cháng)26.05%，千禾味業(yè)凈利潤為0.87億元，同比下滑35.55%。
中國報告網(wǎng)是觀(guān)研天下集團旗下打造的業(yè)內資深行業(yè)分析報告、市場(chǎng)深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門(mén)戶(hù)?！?020年中國調味品行業(yè)分析報告-行業(yè)規模與盈利前景預測》涵蓋行業(yè)最新數據，市場(chǎng)熱點(diǎn)，政策規劃，競爭情報，市場(chǎng)前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀(guān)的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場(chǎng)商機動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰略和投資策略。
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【報告大綱】 第一部分調味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 第一章調味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節調味品行業(yè)概述 一、調味品行業(yè)定義 二、調味
中國報告網(wǎng)是觀(guān)研天下集團旗下打造的業(yè)內資深行業(yè)分析報告、市場(chǎng)深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門(mén)戶(hù)?！?019年中國調味品行業(yè)分析報告-市場(chǎng)深度分析與未來(lái)動(dòng)向研究》涵蓋行業(yè)最新數據，市場(chǎng)熱點(diǎn)，政策規劃，競爭情報，市場(chǎng)前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀(guān)的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場(chǎng)商機動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據
隨著(zhù)消費水平的提高，同時(shí)也帶動(dòng)著(zhù)我國食品行業(yè)的發(fā)展。從調味品行業(yè)收入情況來(lái)看，調味品市場(chǎng)規模在擴大，增速卻在放緩
調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿(mǎn)足消費者的感
近幾年，我國調味品行業(yè)取得了突破性的發(fā)展，產(chǎn)量銷(xiāo)量迅速增長(cháng)，品種日益豐富，調味品行業(yè)已成為我國食品工業(yè)的重
調味品作為餐飲行業(yè)中不可或缺的一部分，也在日常飲食烹飪及食品加工領(lǐng)域中廣泛使用，是消費者和商家的剛需消費品
6月調味品行業(yè)線(xiàn)上渠道銷(xiāo)售額持續走高。數據顯示，2020年6月調味品阿里平臺銷(xiāo)售額達到11.84億元，同比增長(cháng)77.68%，環(huán)比增長(cháng)13.11%；線(xiàn)上銷(xiāo)量達到4992.26萬(wàn)件，同比增長(cháng)66.32%，環(huán)比增長(cháng)8.87%；均價(jià)為23.72元，同比增長(cháng)6.83%，環(huán)比增長(cháng)3.89%。
