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2016年11月，由中國家用電器協(xié)會(huì )主辦的2016年中國家用電器技術(shù)大會(huì )召開(kāi)。大會(huì )正式發(fā)布了《中國廚房電器產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線(xiàn)圖（2016年版）》，并將廚房大家電（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廚大電”）產(chǎn)品定義為吸油煙機、灶具（燃氣灶、電灶、電磁灶）、洗碗機、消毒柜、微波爐、電蒸箱、電烤箱等較大廚房電器。
家用電器主要指在家庭及類(lèi)似場(chǎng)所中使用的各種電氣和電子器具。又稱(chēng)民用電器、日用電器。家用電器使人們從繁重、瑣碎、費時(shí)的家務(wù)勞動(dòng)中解放出來(lái)，為人類(lèi)創(chuàng )造了更為舒適優(yōu)美、更有利于身心健康的生活和工作環(huán)境，提供了豐富多彩的文化娛樂(lè )條件，已成為現代家庭生活的必需品。
國家統計局數據顯示，近年來(lái)我國家用電器行業(yè)持續穩定增長(cháng)，2007年我國家用電器制造業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售收入5,319億元，2013年達到12,843億元，年復合增長(cháng)率為15.83%。
2016年8月中國限上單位家用電器和音像器材類(lèi)商品零售類(lèi)值為701億元，同比增長(cháng)7.1%；2016年1-8月中國限上單位家用電器和音像器材類(lèi)商品零售類(lèi)值為5502億元，同比增長(cháng)7.8%。
截至1月8日，兩市共有29家家用電器行業(yè)上市公司發(fā)布2016年業(yè)績(jì)預告，其中預喜包括預增、續盈、扭虧、略增公司有23家，占比79.31%；5家公司預計全
2015年一季度全國重點(diǎn)大型零售業(yè)家用電器零售額同比下降6.0%.
第十五章 未來(lái)五年中國家用電器行業(yè)發(fā)展規劃 第一節 家用電器行業(yè)"十三五"規劃解析 一、家用電器行業(yè)"十三五"規劃建議 二、家用電器行業(yè)"十三五"規劃解析 第二節 地方性家用電器產(chǎn)業(yè)振興規劃
第六節2013-2014年家用電器行業(yè)北美地區主要國家市場(chǎng)分析；第七節 2015-2020年世界家用電器發(fā)展走勢預測；第八節 2015-2020年全球家用電器行業(yè)市場(chǎng)規模預測。
2013年8月中國當月進(jìn)口家用電熱烹調器具2.16萬(wàn)個(gè)，進(jìn)口家用電熱烘烤器具1.27萬(wàn)個(gè)；進(jìn)口家用水及飲料的電加熱器具1.33萬(wàn)臺，進(jìn)口家用電爐灶0.46萬(wàn)個(gè)；
中國報告網(wǎng)發(fā)布的《中國家用電器市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)態(tài)勢及發(fā)展空間研究報告（2012-2016）》共十章。首先介紹了家用電器相關(guān)概述、中國家用電器市場(chǎng)運行環(huán)境等，接著(zhù)分析了中國家用電器市場(chǎng)發(fā)展的現狀，然后介紹了中國家用電器重點(diǎn)區域市場(chǎng)運行形勢。隨后，報告對中國家用電器重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國家用電器行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。
