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日前，由全球著(zhù)名的品牌研究機構——世界品牌實(shí)驗室組織的２０１6年（第十三屆）中國５００最具價(jià)值品牌發(fā)布會(huì )召開(kāi)，２０１6年“中國５００最具價(jià)值品牌”排行榜正式揭曉。
啤酒是當今世界各國銷(xiāo)量最大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們日常生活中的飲品，受人們日常飲食習慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場(chǎng)是啤酒的主要銷(xiāo)售渠道和終端市場(chǎng)，消費群體的飲食習慣也將影響對啤酒的選擇。
di一章：中國啤酒行業(yè)及市場(chǎng)環(huán)境發(fā)展綜述 1.1啤酒行業(yè)定義及分類(lèi) 1.1.1行業(yè)概念及定義 1.1.2行業(yè)主要產(chǎn)品大類(lèi) 1.2啤酒行業(yè)統計標準 1.2.1啤酒行業(yè)統計部門(mén)和統計口徑 1.2.2啤酒行業(yè)統計方法 1.2.3啤酒行業(yè)數據種類(lèi) 1.3啤酒行業(yè)生命周期分析
單位：千美元 商品名稱(chēng) 啤酒 計量單位 千升 07月 數量 64,587 金額 63,818 1至07月
啤酒是當今世界各國銷(xiāo)量zui大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們日常生活中的飲品，受人們日常飲食習慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場(chǎng)是啤酒的主要銷(xiāo)售渠道和終端市場(chǎng)，消費群體的飲食習慣也將影響對啤酒的選擇。
第一章 中國啤酒行業(yè)及市場(chǎng)環(huán)境發(fā)展綜述 第一節 啤酒行業(yè)定義及分類(lèi) 一、行業(yè)概念及定義 二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類(lèi) 第二節 啤酒行業(yè)統計標準 一、啤酒行業(yè)統計部門(mén)和統計口徑 二、啤酒行業(yè)統計方法 三、啤酒行業(yè)數據種類(lèi) 第三節 啤酒行業(yè)政策環(huán)境分析 一、行業(yè)相關(guān)政策分析
第一章啤酒行業(yè)相關(guān)概述 1.1啤酒簡(jiǎn)介 1.1.1啤酒的定義 1.1.2啤酒的典型特征 1.1.3啤酒的原料 1.1.4啤酒的分類(lèi) 1.1.5啤酒生產(chǎn)流程 1.2啤酒工業(yè)與廢水 1.2.1啤酒工業(yè)廢水污染源探究 1.2.2啤酒工業(yè)廢水的特征分析 1.2.3啤酒工業(yè)廢水污染強度分析 1.2.4啤酒工業(yè)廢水處理法介紹
啤酒是當今世界各國銷(xiāo)量最大的低酒精度的飲料，啤酒作為人們日常生活中的飲品，受人們日常飲食習慣影響較大，批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)及夜場(chǎng)是啤酒的主要銷(xiāo)售渠道和終端市場(chǎng)，消費群體的飲食習慣也將影響對啤酒的選擇。
第一節 世界部分國家啤酒市場(chǎng)分析 一、2016年英國啤酒市場(chǎng)情況分析 二、2016年德國啤酒消費情況分析 三、2016年美國啤酒市場(chǎng)情況分析 四、2016年日本啤酒銷(xiāo)售情況分析 第二節 2016年世界啤酒業(yè)新品推出情況 一、2016年米勒精制純生在杭州上市 二、2016年朝日啤酒推出激爽型第三類(lèi)啤酒 三、2016年英博雙鹿 純清古法原漿啤酒上市 四、2016年百威啤酒推出百威保時(shí)捷尊貴紀念裝
第十三章 2016-2020年中國啤酒行業(yè)發(fā)展戰略分析 第一節 中國啤酒品牌的藍海戰略 一、中國啤酒品牌的“藍?！?二、中國目前啤酒品牌態(tài)勢 三、中國啤酒品牌“藍?！敝纷屓丝皯n(yōu) 四、中國主流啤酒品牌藍海戰略建議 五、中國啤酒品牌發(fā)展趨勢預測
2015年1-11月國內啤酒、葡萄酒進(jìn)口情況分析【圖】。其中韓國啤酒的進(jìn)口總額和進(jìn)口均價(jià)都有不同程度的增長(cháng)，并超越了意大利，提高了一個(gè)位次。作為快消品，啤酒的進(jìn)口來(lái)源地和品類(lèi)都持續著(zhù)多樣化的趨勢，進(jìn)口額、均價(jià)等統計指標也經(jīng)常呈現大幅度增減?？傮w而言，進(jìn)口啤酒市場(chǎng)在未來(lái)一段時(shí)間內仍將持續活躍，來(lái)源地之間和進(jìn)口商之間的競爭也將愈演愈烈。
國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連續13個(gè)月下跌青島燕京等業(yè)績(jì)不振。其中，青島啤酒自2015年初業(yè)績(jì)就開(kāi)始出現滑落，三季度營(yíng)收與歸母凈利潤分別下滑5.5%和19.9%，兩數值均是近幾年下滑幅度的最大值。對此，齊魯證券張帥認為，青島啤酒前三季度銷(xiāo)量同比下滑7.5%，而銷(xiāo)售費用率同比上升，更是加大了凈利潤的下滑幅度。
啤酒行業(yè)仍陷寒冬泥潭進(jìn)口啤酒滲透或是主因。種種跡象顯示，啤酒業(yè)尚未走出寒冬。首先，從國家統計數據即可見(jiàn)一斑。繼今年上半年國內啤酒市場(chǎng)錄得6.2%的下滑后，國家統計局發(fā)布的最新數據也顯示，2015年1-10月中國啤酒產(chǎn)量為4197萬(wàn)千升，同比下降5.73%，在白酒、紅酒、啤酒三大酒種中下滑幅度最大。
進(jìn)口啤酒漸成氣候年輕消費群體成為主力軍?！拔覀兘?jīng)營(yíng)的網(wǎng)店主要售賣(mài)酒類(lèi)商品，國產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒都有。近幾年來(lái)，許多消費者選擇口味純正的進(jìn)口啤酒，現在進(jìn)口啤酒的銷(xiāo)量要遠遠高于國產(chǎn)啤酒，尤其是每當節假日的時(shí)候特別明顯。我們打算進(jìn)更多一些進(jìn)口啤酒，未來(lái)將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)向進(jìn)口啤酒傾斜?！蹦尘W(wǎng)店主表示。
中國啤酒業(yè)消費容量仍有增長(cháng)空間.業(yè)內人士認為，嘉士伯采用的銷(xiāo)售模式與其他企業(yè)不同，將最大的利潤留給經(jīng)銷(xiāo)商，而并沒(méi)有發(fā)力終端，導致企業(yè)終端銷(xiāo)售能力弱，正是這種重經(jīng)銷(xiāo)商而輕視終端的經(jīng)銷(xiāo)模式，才導致了業(yè)績(jì)持續下滑，而裁員、關(guān)廠(chǎng)也是為了盡快扼制持續下滑態(tài)勢。
