從目前蔬菜市場(chǎng)的供銷(xiāo)情況來(lái)看,蔬菜市場(chǎng)在供銷(xiāo)上仍然保持供大于求的總體趨勢,在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,高品質(zhì)的蔬菜成為搶手斷貨的情況自然也是意料之中的結果。因此2019年對于種植蔬菜的農民而言,選好種子,加強管理,對蔬菜做好品質(zhì)分級,將資源更多地傾向優(yōu)質(zhì)品將是明智之舉。
中國報告網(wǎng)是觀(guān)研天下集團旗下打造的業(yè)內資深行業(yè)分析報告、市場(chǎng)深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門(mén)戶(hù)?!?019年中國蔬菜行業(yè)分析報告-市場(chǎng)深度調研與發(fā)展趨勢研究》涵蓋行業(yè)最新數據,市場(chǎng)熱點(diǎn),政策規劃,競爭情報,市場(chǎng)前景預測,投資策略等內容。
中國報告網(wǎng)是觀(guān)研天下集團旗下打造的業(yè)內資深行業(yè)分析報告、市場(chǎng)深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門(mén)戶(hù)?!?019年中國蔬菜行業(yè)分析報告-市場(chǎng)供需現狀與投資商機研究》涵蓋行業(yè)最新數據,市場(chǎng)熱點(diǎn),政策規劃,競爭情報,市場(chǎng)前景預測,投資策略等內容。更輔以大量直觀(guān)的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場(chǎng)商機動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據
隨著(zhù)鄉村振興戰略全面實(shí)施,農業(yè)供給側結構性改革進(jìn)入關(guān)鍵期。在深入推進(jìn)種植業(yè)結構調整的進(jìn)程中,蔬菜產(chǎn)業(yè)因比較收益相對較高,成為各地推動(dòng)扶貧攻堅和“產(chǎn)業(yè)興旺”的重要抓手。近年來(lái),我國蔬菜播種面積以及產(chǎn)量均呈現出緩慢增長(cháng)趨勢。數據顯示,2019年全國蔬菜播種面積估計為3.12億畝,蔬菜產(chǎn)量約為7.19億噸,單產(chǎn)水平偏高,蔬菜生產(chǎn)進(jìn)一步向優(yōu)勢產(chǎn)區集中。
近年來(lái),在城市化快速推進(jìn)及居民收入水平提升和健康消費升級需求增加等背景下,我國蔬菜行業(yè)發(fā)展迅速。目前,我國大規模蔬菜產(chǎn)量滿(mǎn)足了國內外的需求,并已成為全球蔬菜的重要供應基地,進(jìn)出口總額及總量均在不斷增加,其中出口量明顯大于進(jìn)口量。數據顯示,2019年我國蔬菜進(jìn)出口總額達到164.56億美元,進(jìn)出口總量1213.36萬(wàn)噸;2020年1-6月我國蔬菜的進(jìn)出口量和進(jìn)出口總額分別為76.80億美元和575.3萬(wàn)噸。
一、供應商的議價(jià)能力 中國大部分地區農業(yè)實(shí)行的是家庭承包責任制,
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi),蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所
每年入冬后,隨著(zhù)氣溫逐漸降低,蔬菜價(jià)格通常會(huì )一路上漲。但是,今年11月份,北方蔬菜價(jià)格卻一反常態(tài),普遍大幅下跌,跌
蔬菜產(chǎn)業(yè)是農業(yè)的重要組成部分,是我國除糧食作物外栽培面積最廣、經(jīng)濟地位最重要的作物。我國作為蔬菜生產(chǎn)和消費大國,2019年我國蔬菜生產(chǎn)供給總體充裕,穩中向好,消費結構更加多元化,消費需求穩中略漲,蔬菜價(jià)格整體偏高,但季節性波動(dòng)幅度較大。
2019年我國蔬菜行業(yè)宏觀(guān)環(huán)境情況 中國GDP增長(cháng)
根據國家統計局數據顯示,截止2019年,我國共有蔬菜市場(chǎng)224個(gè),蔬菜市場(chǎng)攤位數約為32.6萬(wàn)個(gè),近年來(lái)處于下降的趨勢,2020年受到疫情的影響,蔬菜市場(chǎng)數量和攤位數進(jìn)一步下降。
蔬菜行業(yè)與上下游的關(guān)系 蔬菜種植行業(yè)上游行業(yè)
根據國家統計局最新數據顯示,2016年全國蔬菜產(chǎn)量為797797052噸,其中山東蔬菜產(chǎn)量最多,為103270481噸;
根據國家統計局最新數據顯示,2016年我國東北地區蔬菜單位面積產(chǎn)量最多,為46995.6公斤/公頃;其次是東部
根據國家統計局最新數據顯示,2016年蔬菜生產(chǎn)者價(jià)格指數為107%,較2015年增長(cháng)7%,在2012-2016年中,2012年