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商業(yè)地產(chǎn)對餐飲企業(yè)的發(fā)展助力明顯，體現在幾個(gè)方面：環(huán)境高端的ShoppingMall利于餐飲品牌打造；集聚客流，
我國在2015年的人均GDP根據名義匯率換算已超過(guò)8000美元，跨入傳統意義上的發(fā)達國家水平。但我國的恩格爾系數在2015
餐飲行業(yè)由來(lái)已久，發(fā)展充分，當前市場(chǎng)空間挖掘已經(jīng)比較到位，隨著(zhù)進(jìn)一步城鎮化、消費升級和需求多樣化，行業(yè)呈現
參考中國報告網(wǎng)發(fā)布《2017-2022年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲產(chǎn)業(yè)競爭現狀及投資價(jià)值分析報告》 北京將發(fā)布官方的“餐飲點(diǎn)評App”
隨著(zhù)政府對餐飲業(yè)食品衛生的監管力度將不斷加強，企業(yè)日益重視食品安全，餐飲行業(yè)總體食品安全水平將普遍得到提升。
餐飲行業(yè)本身屬于壟斷競爭行業(yè)，產(chǎn)品間存在一定差異化，因此能否吸引下游消費者是企業(yè)能否盈利的重要因素。
在這種大背景下，中高端餐飲受到較大沖擊。2012年以來(lái)部分中高端餐飲企業(yè)業(yè)績(jì)斷崖式下降，許多主流品牌均遭受了嚴重打擊，有些至今仍未走出困局。
據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)法人單位數25947個(gè)，其中國有控股占比3.27%；年末從業(yè)人數
參考中國報告網(wǎng)發(fā)布《2017-2022年中國餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢及十三五投資方向分析報告》 除了金錢(qián)豹，高端餐飲的另外兩面旗
根據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國各地區限額以上其他餐飲業(yè)企業(yè)銷(xiāo)售費用416077萬(wàn)元，管理費用194342
根據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國各地區限額以上其他餐飲業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1860325萬(wàn)元，其中主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國各地區國有控股限額以上餐飲企業(yè)法人單位數達到851個(gè)，年末從業(yè)人數達到117495人；其中法人單位個(gè)數排名第一的地區是山東105個(gè)；年末從業(yè)人數排名第一的地區是北京19538人。
據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國各地區限額以上餐飲企業(yè)法人單位數達到25947個(gè)，年末從業(yè)人數達到2220780人；其中法人單位個(gè)數排名第一的地區是廣東2893個(gè)
據中國貿經(jīng)統計數據顯示，2015年我國各地區外商投資企業(yè)限額以上餐飲企業(yè)法人單位數達到475個(gè)，年末從業(yè)人數達到328964人；其中法人單位個(gè)數排名第一的地區是上海105個(gè)；年末從業(yè)人數排名第一的地區是廣東58606人。
