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單位：噸、萬(wàn)美元 各地區 2013年 2012年 同期比% 數量 金額 數量 金額 數量 金額 北京 0.0 0.0 0.0 0.0
單位：噸、萬(wàn)美元 貿易方式 2013年1-10月 2012年1-10月 同期比% 數量 金額 數量 金額 數量 金額 一般貿易 55,
單位：噸、萬(wàn)美元 貿易方式 2013年10月 2012年10月 同期比% 數量 金額 數量 金額 數量 金額 一般貿易 5,280.7
單位：噸、萬(wàn)美元 國別或地區 2013年1-10月 同期比% 數量 金額 數量 金額 亞洲 57,939.6 25,416.4 11.9 9.5
單位：噸、萬(wàn)美元 國家或地區 2013年10月 同期比% 數量 金額 數量 金額 亞洲 5,287.0 2,382.2 -15.0 -14.1
2013年1-10月中國豬肉外貿市場(chǎng)交易詳情，數量為 357.1噸，同比下降8.4%，金額為170.6萬(wàn)美元，同比下降6.5%，平均單價(jià)為4,776.9美元/噸，同比增長(cháng)2.1%；第三位是阿爾巴尼 亞，數量為225.0噸，同比下降4.3%，金額為81.0萬(wàn)美元，同比下降9.3%，平均單價(jià)為3,600.0美元/噸，同比下降5.3%。
湖南省湘潭市生豬及豬肉制品基地，2.提升、完善了肉品檢驗檢測公共服務(wù)平臺。2012年，基地對肉品檢驗檢測技術(shù)研發(fā)服務(wù)平臺進(jìn)行改造，改建了1個(gè)檢驗檢測技術(shù)中心"窗口"平臺服務(wù)接待廳、新增3間快速檢驗室，1間國家級實(shí)驗室以及1間辦公室。
2013年上半年國內豬肉需求下降促進(jìn)出口市場(chǎng)增長(cháng)，上半年，我國累計出口鮮、凍豬肉3.49萬(wàn)噸，同比增長(cháng)17%；累計出口額達到1.5億美元，同比增長(cháng)13.1%。與乳品類(lèi)似，我國豬肉的主要出口目的市場(chǎng)為香港、澳門(mén)以及周邊國家。
2013年上半年2季度國內豬肉進(jìn)口保持平衡 德國成最大來(lái)源國，我國進(jìn)口豬肉最大來(lái)源國已經(jīng)由美國變?yōu)榈聡?。截?月底，美國豬肉在我國進(jìn)口市場(chǎng)方面的份額已經(jīng)下降到18%，德國豬肉以23%的市場(chǎng)份額取代美國成為我國最大的豬肉進(jìn)口來(lái)源國。
2013年上半年國內鮮、冷藏豬肉市場(chǎng)需求低迷 產(chǎn)量同比下降（附圖）,上半年肉產(chǎn)量增速下降主要是由于：一方面，國內宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境較差，整體消費不旺導致供給減少；另一方面，由于前兩年豬肉價(jià)格水平較高，肉類(lèi)利潤空間較大，廠(chǎng)商增加供給的積極性較高。 2012年以來(lái)全國鮮、冷藏肉月度產(chǎn)量及同比增速
從成本、供應、需求角度預測2013年下半年國內豬肉價(jià)格走勢,供應方面，根據2012年的母豬補欄和疫情情況，基本可以確定截至2012年底，母豬存欄及總存欄均已逼近均衡水平，且仍保持增長(cháng)勢頭。2013年二季度便增至過(guò)剩。
2013年2季度國內豬肉價(jià)格微漲，2013年上 半年，我國生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢先跌后揚。由于1季度末國內養殖業(yè)已處于深度虧損狀態(tài)，2季度初政府即啟動(dòng)凍豬肉收儲工作，穩定生豬市常在政策推力和端午節 節日效應共同利好的影響下，生豬價(jià)格自5月中下旬開(kāi)始明顯上揚，豬糧比亦日漸接近6:1的盈虧點(diǎn)，但生豬市場(chǎng)總體供需仍處于供大于求的格局。4～6月，國 內豬糧比價(jià)分別為5.22:1、5.27:1和5.75:1。
2013年上半年政策扶持國內豬肉價(jià)格回暖 市場(chǎng)貿易指數上升，在經(jīng)濟環(huán)境不 佳以及豬肉成本總體下降的背景下，2季度我國肉制品及副產(chǎn)品加工業(yè)銷(xiāo)售利潤率環(huán)比下降，達到5.87%，同比提高0.53個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比下降0.19個(gè)百 分點(diǎn)；但利潤增速同比大幅提高，上半年肉制品及副產(chǎn)品加工業(yè)利潤總額達到107.16億元，同比增長(cháng)21.52%，增速比上年同期高出7.67個(gè)百分點(diǎn)。
導讀：2012年豬肉進(jìn)口量持續增加 總體呈現高位回落態(tài)勢，主要原因:一是2012年2、3季度國內豬肉價(jià)格大幅下滑，進(jìn)口肉價(jià)格的優(yōu)勢不明顯，且當時(shí)養
中國豬肉市場(chǎng)現狀調研及投資方向研究報告（2013-2017）分析了中國豬肉重點(diǎn)企業(yè)調研分析;中國豬肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競爭格局分析;2010-2012年中國豬肉行業(yè)監測數據分析等。
