家禽是指人工豢養的鳥(niǎo)類(lèi)動(dòng)物，一般為雉科和鴨科動(dòng)物，如雞、鴨、鵝、鵪鶉等，也有其他科的鳥(niǎo)類(lèi)如火雞、鴿和各種鳴禽的。家禽除提供人類(lèi)肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟價(jià)值。家禽一般分為陸禽和水禽，其中陸禽包括家雞、火雞、珍珠雞、鴿、鵪鶉等，水禽包括鴨、鵝等。
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一、禽肉正成為肉類(lèi)消費的主流，在肉類(lèi)市場(chǎng)占比不斷提升
近年隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，肉類(lèi)生產(chǎn)和消費模式也在快速變化。當前全球肉類(lèi)消費已經(jīng)轉向以禽肉為主體的消費模式，禽肉已經(jīng)成為全球消費量最大的肉類(lèi)產(chǎn)品，同時(shí)幾乎所有國家的禽肉消費量都在持續增加。2018-2020年全球人均肉類(lèi)消費量為34.44公斤，其中禽肉、豬肉和牛羊肉消費量占比分別為43.2%、33.1%和23.7%。
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我國也不例外，當下禽肉生產(chǎn)和消費正在不斷提升。未來(lái)有著(zhù)很大的提升空間，一是目前我國禽肉僅占肉類(lèi)總產(chǎn)量的33.0%，遠低于世界平均水平43.2%，豬肉占比高達54.8%，較世界平均水平高21.7%。二是雖然在消費和生產(chǎn)觀(guān)念中，“豬糧安天下”依然占據主流。但我國人口眾多、土地資源緊缺、飼料原料短缺，飼料轉化率較低的豬肉生產(chǎn)給糧食供給帶來(lái)了沉重壓力，而作為豬肉的替代品，禽肉的發(fā)展空間大。根據公開(kāi)數據，我國2023年糧食供給量85737萬(wàn)噸，包括進(jìn)口大豆9941萬(wàn)噸、谷物6255萬(wàn)噸。其中4.77億噸糧食用于生產(chǎn)畜禽飼料，占糧食總供給量55.6%?？梢哉f(shuō)我國糧食安全的本質(zhì)是飼料糧安全。
總體來(lái)說(shuō)，禽肉和禽蛋類(lèi)食品更有益于人體健康，再加上我國人多、地少、飼料糧短缺，優(yōu)先發(fā)展節糧型的家禽產(chǎn)業(yè)，是確保我國食品安全的必然要求。而在當今社會(huì )，生活節奏加快，以中央廚房、外賣(mài)等為特征的快餐業(yè)迅猛崛起，使雞肉和鴨肉的消費量快速增長(cháng)。這也要求家禽產(chǎn)業(yè)更快轉型升級、提質(zhì)增效。
二、家禽行業(yè)生產(chǎn)加快發(fā)展，存欄量保持平穩，出欄量為自2016年以來(lái)最高
家禽養殖在我國的養殖生產(chǎn)中占據重要地位，對于經(jīng)濟的發(fā)展具有重要意義，是農業(yè)的重要組成部分，并已成為我國農村經(jīng)濟主要支柱產(chǎn)業(yè)。家禽業(yè)的發(fā)展對于加快建設現代畜牧業(yè)，推進(jìn)農業(yè)結構戰略性調整，改善人民生活質(zhì)量和水平，以及增加農民收入都具有十分重要的意義。
當下我國家禽行業(yè)生產(chǎn)加快發(fā)展。近年來(lái)隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，居民生活水平的提升，使得我國家禽相關(guān)產(chǎn)品的需求量大大提升。而隨著(zhù)需求的增長(cháng)及養殖規模的不斷擴大，我國家禽存欄量與出欄量也隨之逐漸增加。
存欄量方面：2020-2023年末的家禽存欄量比較平穩，基本68億只以上。數據顯示，2023年末，我國家禽存欄67.8億只，同比增長(cháng)0.2%。
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出欄量方面：2016-2023年的家禽出欄量呈現增長(cháng)態(tài)勢。數據顯示，2023年我國家禽出欄168.2億只，同比增長(cháng)4.2%，為自2016年以來(lái)最高出欄量。
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三、禽肉禽蛋產(chǎn)量增加，為自2016年以來(lái)最高產(chǎn)量
禽肉是家禽行業(yè)主要的產(chǎn)品之一。家禽的肉富含蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的磷和其他礦物質(zhì)，以及大量的復合維他命B，并且相較于其它肉類(lèi)的脂肪含量更低，因此也受到越來(lái)越多追求低脂健康的人士喜愛(ài)。近年我國禽肉的產(chǎn)量呈現穩定增長(cháng)態(tài)勢。數據顯示，2023年我國禽肉產(chǎn)量2563萬(wàn)噸，同比增長(cháng)4.9%，為自2016年以來(lái)最高產(chǎn)量。
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除了禽肉，禽蛋也是家禽行業(yè)主要的產(chǎn)品之一。禽蛋是各種可食用的鳥(niǎo)類(lèi)的蛋（包括雞蛋在內）的統稱(chēng)。通常意義上的禽蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥(niǎo)蛋、鵪鶉蛋等十余種。禽蛋為人們提供了物美價(jià)廉的動(dòng)物蛋白，為提高人們生活水平、改善膳食結構起到了重要作用。
近年我國禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，其產(chǎn)量連續多年位居世界第一。數據顯示，2023年我國禽蛋產(chǎn)量3563萬(wàn)噸，同比增長(cháng)3.1%，為自2016年以來(lái)最高產(chǎn)量。
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本報告依據國家統計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據，結合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀(guān)到微觀(guān)等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調研分析。
行業(yè)報告是業(yè)內企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一。
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【目錄大綱】
第一章 2019-2023年中國家禽行業(yè)發(fā)展概述
第一節 家禽行業(yè)發(fā)展情況概述
一、家禽行業(yè)相關(guān)定義
二、家禽特點(diǎn)分析
三、家禽行業(yè)基本情況介紹
四、家禽行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
1、生產(chǎn)模式
2、采購模式
3、銷(xiāo)售/服務(wù)模式
五、家禽行業(yè)需求主體分析
第二節 中國家禽行業(yè)生命周期分析
一、家禽行業(yè)生命周期理論概述
二、家禽行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節 家禽行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、家禽行業(yè)的贏(yíng)利性分析
二、家禽行業(yè)的經(jīng)濟周期分析
三、家禽行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球家禽行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現狀分析
第一節 全球家禽行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節 全球家禽行業(yè)市場(chǎng)規模與區域分布情況
第三節 亞洲家禽行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、亞洲家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、亞洲家禽行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、亞洲家禽行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第四節 北美家禽行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、北美家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、北美家禽行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、北美家禽行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第五節 歐洲家禽行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、歐洲家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、歐洲家禽行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、歐洲家禽行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第六節 2024-2031年世界家禽行業(yè)分布走勢預測
第七節 2024-2031年全球家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第三章 中國家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節 我國宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境分析
第二節 我國宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境對家禽行業(yè)的影響分析
第三節 中國家禽行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監管體制現狀
二、行業(yè)主要政策法規
三、主要行業(yè)標準
第四節 政策環(huán)境對家禽行業(yè)的影響分析
第五節 中國家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì )環(huán)境分析
第四章 中國家禽行業(yè)運行情況
第一節 中國家禽行業(yè)發(fā)展狀況情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng )新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節 中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模分析
一、影響中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模的因素
二、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
三、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模解析
第三節 中國家禽行業(yè)供應情況分析
一、中國家禽行業(yè)供應規模
二、中國家禽行業(yè)供應特點(diǎn)
第四節 中國家禽行業(yè)需求情況分析
一、中國家禽行業(yè)需求規模
二、中國家禽行業(yè)需求特點(diǎn)
第五節 中國家禽行業(yè)供需平衡分析
第五章 中國家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細分市場(chǎng)分析
第一節 中國家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運行機制
三、家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節 中國家禽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對家禽行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對家禽行業(yè)的影響分析
第三節 我國家禽行業(yè)細分市場(chǎng)分析
一、細分市場(chǎng)一
二、細分市場(chǎng)二
第六章 2019-2023年中國家禽行業(yè)市場(chǎng)競爭分析
第一節 中國家禽行業(yè)競爭現狀分析
一、中國家禽行業(yè)競爭格局分析
二、中國家禽行業(yè)主要品牌分析
第二節 中國家禽行業(yè)集中度分析
一、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析
二、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第三節 中國家禽行業(yè)競爭特征分析
一、 企業(yè)區域分布特征
二、企業(yè)規模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國家禽行業(yè)模型分析
第一節 中國家禽行業(yè)競爭結構分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應商議價(jià)能力
三、購買(mǎi)者議價(jià)能力
四、新進(jìn)入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節 中國家禽行業(yè)SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢分析
三、行業(yè)劣勢
四、行業(yè)機會(huì )
五、行業(yè)威脅
六、中國家禽行業(yè)SWOT分析結論
第三節 中國家禽行業(yè)競爭環(huán)境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟因素
四、社會(huì )因素
五、技術(shù)因素
六、PEST模型分析結論
第八章 2019-2023年中國家禽行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析
第一節 中國家禽行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況
第二節 中國家禽行業(yè)消費市場(chǎng)特點(diǎn)分析
一、需求偏好
二、價(jià)格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節 家禽行業(yè)成本結構分析
第四節 家禽行業(yè)價(jià)格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節 中國家禽行業(yè)價(jià)格現狀分析
第六節 中國家禽行業(yè)平均價(jià)格走勢預測
一、中國家禽行業(yè)平均價(jià)格趨勢分析
二、中國家禽行業(yè)平均價(jià)格變動(dòng)的影響因素
第九章 中國家禽行業(yè)所屬行業(yè)運行數據監測
第一節 中國家禽行業(yè)所屬行業(yè)總體規模分析
一、企業(yè)數量結構分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規模分析
第二節 中國家禽行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與費用分析
一、流動(dòng)資產(chǎn)
二、銷(xiāo)售收入分析
三、負債分析
四、利潤規模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節 中國家禽行業(yè)所屬行業(yè)財務(wù)指標分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章 2019-2023年中國家禽行業(yè)區域市場(chǎng)現狀分析
第一節 中國家禽行業(yè)區域市場(chǎng)規模分析
一、影響家禽行業(yè)區域市場(chǎng)分布的因素
二、中國家禽行業(yè)區域市場(chǎng)分布
第二節 中國華東地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華東地區概述
二、華東地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華東地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華東地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華東地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第三節 華中地區市場(chǎng)分析
一、華中地區概述
二、華中地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華中地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華中地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華中地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華中地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第四節 華南地區市場(chǎng)分析
一、華南地區概述
二、華南地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第五節 華北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華北地區概述
二、華北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第六節 東北地區市場(chǎng)分析
一、東北地區概述
二、東北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、東北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）東北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）東北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）東北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第七節 西南地區市場(chǎng)分析
一、西南地區概述
二、西南地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）西南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）西南地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第八節 西北地區市場(chǎng)分析
一、西北地區概述
二、西北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）西北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）西北地區家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第十一章 家禽行業(yè)企業(yè)分析（隨數據更新有調整）
第一節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟指標情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu) 勢分析
第二節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)劣勢分析
第三節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第四節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第五節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第六節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第七節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第八節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第九節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十節 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十二章 2024-2031年中國家禽行業(yè)發(fā)展前景分析與預測
第一節 中國家禽行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景分析
一、家禽行業(yè)國內投資環(huán)境分析
二、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)機會(huì )分析
三、中國家禽行業(yè)投資增速預測
第二節 中國家禽行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢預測
第三節 中國家禽行業(yè)規模發(fā)展預測
一、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模預測
二、中國家禽行業(yè)市場(chǎng)規模增速預測
三、中國家禽行業(yè)產(chǎn)值規模預測
四、中國家禽行業(yè)產(chǎn)值增速預測
五、中國家禽行業(yè)供需情況預測
第四節 中國家禽行業(yè)盈利走勢預測
第十三章 2024-2031年中國家禽行業(yè)進(jìn)入壁壘與投資風(fēng)險分析
第一節 中國家禽行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
一、家禽行業(yè)資金壁壘分析
二、家禽行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、家禽行業(yè)人才壁壘分析
四、家禽行業(yè)品牌壁壘分析
五、家禽行業(yè)其他壁壘分析
第二節 家禽行業(yè)風(fēng)險分析
一、家禽行業(yè)宏觀(guān)環(huán)境風(fēng)險
二、家禽行業(yè)技術(shù)風(fēng)險
三、家禽行業(yè)競爭風(fēng)險
四、家禽行業(yè)其他風(fēng)險
第三節 中國家禽行業(yè)存在的問(wèn)題
第四節 中國家禽行業(yè)解決問(wèn)題的策略分析
第十四章 2024-2031年中國家禽行業(yè)研究結論及投資建議
第一節 觀(guān)研天下中國家禽行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價(jià)值
二、行業(yè)風(fēng)險評估
第二節 中國家禽行業(yè)進(jìn)入策略分析
一、行業(yè)目標客戶(hù)群體
二、細分市場(chǎng)選擇
三、區域市場(chǎng)的選擇
第三節 家禽行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
一、家禽行業(yè)產(chǎn)品策略
二、家禽行業(yè)定價(jià)策略
三、家禽行業(yè)渠道策略
四、家禽行業(yè)促銷(xiāo)策略
第四節 觀(guān)研天下分析師投資建議
圖表詳見(jiàn)報告正文······
