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    我國海水養殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩定增長(cháng) 目前以貝類(lèi)養殖為主

    1.海水養殖占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到三成

    海水養殖是人類(lèi)利用淺海、灘涂、港灣等適宜海域,按照養殖對象的生態(tài)習性和對海域生態(tài)環(huán)境條件的要求,運用水產(chǎn)養殖技術(shù)和養殖設施,從事海產(chǎn)經(jīng)濟動(dòng)、植物飼養和繁殖活動(dòng),是人類(lèi)定向利用海洋生物資源、發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的重要途徑之一。海水養殖也是我國漁業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分,2023年其產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到30.62%,僅次于淡水養殖。

    海水養殖是人類(lèi)利用淺海、灘涂、港灣等適宜海域,按照養殖對象的生態(tài)習性和對海域生態(tài)環(huán)境條件的要求,運用水產(chǎn)養殖技術(shù)和養殖設施,從事海產(chǎn)經(jīng)濟動(dòng)、植物飼養和繁殖活動(dòng),是人類(lèi)定向利用海洋生物資源、發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的重要途徑之一。海水養殖也是我國漁業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分,2023年其產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到30.62%,僅次于淡水養殖。

    數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理

    2.三大利好促進(jìn)我國海水養殖行業(yè)發(fā)展

    一是居民生活水平提高,利好海水養殖市場(chǎng)需求增長(cháng)。近年來(lái)隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,人均可支配收入和人均食品煙酒支出逐年增長(cháng),為海水養殖的水產(chǎn)品消費提供了經(jīng)濟基礎,利好其市場(chǎng)需求增長(cháng)。數據顯示,2023年我國居民人均可支配收入39218元,比上年名義增長(cháng)6.3%;居民人均食品煙酒消費支出7983元,增長(cháng)6.7%。

    一是居民生活水平提高,利好海水養殖市場(chǎng)需求增長(cháng)。近年來(lái)隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,人均可支配收入和人均食品煙酒支出逐年增長(cháng),為海水養殖的水產(chǎn)品消費提供了經(jīng)濟基礎,利好其市場(chǎng)需求增長(cháng)。數據顯示,2023年我國居民人均可支配收入39218元,比上年名義增長(cháng)6.3%;居民人均食品煙酒消費支出7983元,增長(cháng)6.7%。

    數據來(lái)源:國家統計局、觀(guān)研天下整理

    根據觀(guān)研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國海水養殖行業(yè)現狀深度研究與未來(lái)投資分析報告(2024-2031年)》顯示,二是利好政策頻出,推動(dòng)海水養殖行業(yè)發(fā)展。海水養殖業(yè)是我國重要的海洋支柱產(chǎn)業(yè)之一,在國民蛋白質(zhì)供給、糧食安全保障和帶動(dòng)沿海經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展等方面具有重要地位。因此,我國海水養殖行業(yè)一直受到國家相關(guān)政策的大力支持,近年來(lái)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉村振興戰略的意見(jiàn)》《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十四個(gè)五年規劃和2035年遠景目標綱要》《關(guān)于加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展的意見(jiàn)》《關(guān)于踐行大食物觀(guān)構建多元化食物供給體系的意見(jiàn)》等一系列政策相繼出臺,利好推動(dòng)海水養殖行業(yè)健康、可持續發(fā)展。

    我國海水養殖行業(yè)相關(guān)政策

    發(fā)布時(shí)間 發(fā)布部門(mén) 政策名稱(chēng) 主要內容
    2018年1月 中共中央 國務(wù)院 中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉村振興戰略的意見(jiàn) 統籌海洋漁業(yè)資源開(kāi)發(fā),科學(xué)布局近遠海養殖和遠洋漁業(yè),建設現代化海洋牧場(chǎng)。
    2021年3月 新華社 中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十四個(gè)五年規劃和2035年遠景目標綱要 優(yōu)化近海綠色養殖布局,建設海洋牧場(chǎng),發(fā)展可持續遠洋漁業(yè)。建設一批高質(zhì)量海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區和特色化海洋產(chǎn)業(yè)集群,全面提高北部、東部、南部三大海洋經(jīng)濟圈發(fā)展水平。
    2022年12月 中共中央 國務(wù)院 擴大內需戰略規劃綱要(2022-2035年) 推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養殖,規范有序發(fā)展海洋漁業(yè)。
    2023年6月 中國人民銀行、國家金融監督管理總局等部門(mén) 關(guān)于金融支持全面推進(jìn)鄉村振興加快建設農業(yè)強國的指導意見(jiàn) 積極滿(mǎn)足規?;瘶藴驶緷O綜合種養、大水面生態(tài)漁業(yè)、陸基和深遠海養殖漁場(chǎng)建設、遠洋漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域信貸需求,加快現代海洋牧場(chǎng)和漁港經(jīng)濟區建設。
    2023年6月 農業(yè)農村部等八部門(mén) 關(guān)于加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展的意見(jiàn) 鼓勵發(fā)展養殖水體在1萬(wàn)立方米以上的深遠海養殖漁場(chǎng),其中,桁架類(lèi)網(wǎng)箱及養殖平臺、養殖工船原則上布設在低潮位水深不小于20米或離岸10公里以上的海域,重力式網(wǎng)箱布設海域水深不小于15米。積極發(fā)展水產(chǎn)品加工流通,加強產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,健全水產(chǎn)品質(zhì)量責任體系,建立質(zhì)量追溯機制,培育區域性?xún)?yōu)質(zhì)特色品牌。鼓勵創(chuàng )建深遠海養殖類(lèi)型的國家級水產(chǎn)健康養殖和生態(tài)養殖示范區。
    2024年1月 農業(yè)農村部 關(guān)于落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習運用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進(jìn)鄉村全面振興工作部署的實(shí)施意見(jiàn) 推進(jìn)現代漁業(yè)發(fā)展。發(fā)展水產(chǎn)健康養殖。制定全國養殖水域灘涂規劃,穩定養殖水面空間。實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養殖技術(shù)推廣行動(dòng),創(chuàng )建國家級水產(chǎn)健康養殖和生態(tài)養殖示范區。積極發(fā)展貝藻類(lèi)養殖。拓展漁業(yè)發(fā)展空間。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),穩步推進(jìn)稻漁綜合種養,發(fā)展鹽堿地水產(chǎn)養殖。加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展,創(chuàng )建國家級海洋牧場(chǎng)示范區,做優(yōu)做強遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈。
    2024年9月 國務(wù)院辦公廳 關(guān)于踐行大食物觀(guān)構建多元化食物供給體系的意見(jiàn) 加快發(fā)展深遠海養殖,科學(xué)開(kāi)發(fā)江河湖海食物資源。加強深遠海養殖關(guān)鍵設施裝備研發(fā),發(fā)展深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱,穩妥推進(jìn)大型桁架類(lèi)網(wǎng)箱和養殖工船建造,建設海上牧場(chǎng)、“藍色糧倉”。加快培育深遠海養殖當家品種,配套發(fā)展加工流通業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展。制定實(shí)施全國養殖水域灘涂規劃,穩定基本養殖面積。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),科學(xué)規范開(kāi)展增殖放流。有序發(fā)展近海養殖和捕撈,穩妥推進(jìn)遠洋漁業(yè)新漁場(chǎng)新資源綠色可持續開(kāi)發(fā)。

    資料來(lái)源:觀(guān)研天下整理

    三是技術(shù)不斷進(jìn)步,為海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(cháng)提供重要保障。隨著(zhù)養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國已形成淺海浮筏養殖、淺海底播增養殖、圍堰養殖、網(wǎng)箱養殖、海水池塘養殖和工廠(chǎng)化養殖等養殖技術(shù)體系,極大擴展了海水養殖范圍和空間;同時(shí),隨著(zhù)水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,海水養殖品種不斷豐富,從傳統的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)擴展到海參、海膽、鮑魚(yú)、海蜇等海珍品的養殖,這些為海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(cháng)提供重要保障。

    3.海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大

    我國海水養殖歷史悠久,早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養殖;新中國成立后,我國海水養殖行業(yè)發(fā)展迅速,到20世紀70年代已形成以藻類(lèi)、貝類(lèi)為主的海水養殖結構;其后,我國海水養殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來(lái),在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續推動(dòng)下,我國海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大,2023年達到4885.48億元,同比增長(cháng)5.32%,占GDP的比重達到0.39%。

    我國海水養殖歷史悠久,早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養殖;新中國成立后,我國海水養殖行業(yè)發(fā)展迅速,到20世紀70年代已形成以藻類(lèi)、貝類(lèi)為主的海水養殖結構;其后,我國海水養殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來(lái),在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續推動(dòng)下,我國海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大,2023年達到4885.48億元,同比增長(cháng)5.32%,占GDP的比重達到0.39%。

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    4.海水養殖面積逐年回升,產(chǎn)量不斷增長(cháng)

    由于全國多個(gè)省市采取保護生態(tài)環(huán)境、整治養殖污染等相關(guān)行動(dòng),沿海地區不少灘涂被劃出禁養區,使得我國海水養殖面積呈現震蕩下行的發(fā)展態(tài)勢,由2015年的2317.76千公頃下滑至2019年的1992.18千公頃;其后,我國大力推動(dòng)海水養殖從近海向深遠海拓展,帶動(dòng)其養殖面積呈現回升態(tài)勢,2023年增長(cháng)至2214.87千公頃,同比增長(cháng)6.77%。同時(shí)隨著(zhù)水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量持續上升,由2015年的1875.63萬(wàn)噸增長(cháng)至2023年的2395.6萬(wàn)噸。目前,我國已成為全球最大海水養殖國家,海水養殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均位居世界首位。

    由于全國多個(gè)省市采取保護生態(tài)環(huán)境、整治養殖污染等相關(guān)行動(dòng),沿海地區不少灘涂被劃出禁養區,使得我國海水養殖面積呈現震蕩下行的發(fā)展態(tài)勢,由2015年的2317.76千公頃下滑至2019年的1992.18千公頃;其后,我國大力推動(dòng)海水養殖從近海向深遠海拓展,帶動(dòng)其養殖面積呈現回升態(tài)勢,2023年增長(cháng)至2214.87千公頃,同比增長(cháng)6.77%。同時(shí)隨著(zhù)水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量持續上升,由2015年的1875.63萬(wàn)噸增長(cháng)至2023年的2395.6萬(wàn)噸。目前,我國已成為全球最大海水養殖國家,海水養殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均位居世界首位。

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    5.我國海水養殖以貝類(lèi)養殖為主

    當前,我國海水養殖的對象包括魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)以及海參等其他經(jīng)濟動(dòng)物。其中,貝類(lèi)的海水養殖面積和產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先其他水產(chǎn)品,2023年分別達到1357.53千公頃和1646.06萬(wàn)噸,分別占比61.29%和68.71%;甲殼類(lèi)的海水養殖面積排行第二,占比13.41%,但產(chǎn)量占比僅有8.58%,排行第四;此外,藻類(lèi)的產(chǎn)量在所有海水養殖水產(chǎn)品中排行第二,占比11.99%。

    2023年我國主要海水養殖水產(chǎn)品情況

    種類(lèi) 養殖面積(千公頃) 占比 產(chǎn)量(萬(wàn)噸) 占比
    魚(yú)類(lèi) 76.27 3.44% 205.71 8.59%
    甲殼類(lèi) 296.99 13.41% 205.51 8.58%
    貝類(lèi) 1357.53 61.29% 1646.06 68.71%
    藻類(lèi) 149.57 6.75% 287.19 11.99%
    其他 334.52 15.1% 51.12 2.13%
    合計 2214.87 100% 2395.6 100%

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    我國海水養殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩定增長(cháng) 目前以貝類(lèi)養殖為主

    我國海水養殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩定增長(cháng) 目前以貝類(lèi)養殖為主

    我國海水養殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來(lái),在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續推動(dòng)下,我國海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大,2023年達到4885.48億元,同比增長(cháng)5.32%,占GDP的比重達到0.39%

    2024年10月17日
    我國木薯淀粉行業(yè)供需分析:產(chǎn)量整體下滑但市場(chǎng)需求旺盛 對外依存度高

    我國木薯淀粉行業(yè)供需分析:產(chǎn)量整體下滑但市場(chǎng)需求旺盛 對外依存度高

    由于國內木薯供給有限,使得木薯淀粉產(chǎn)量始終滿(mǎn)足不了下游市場(chǎng)需求,需要大量依賴(lài)進(jìn)口補充。數據顯示,2018年-2022年我國木薯進(jìn)口量持續上升,由200.88萬(wàn)噸增長(cháng)至431.01萬(wàn)噸;2023年其進(jìn)口量出現下滑,達到331.52萬(wàn)噸,同比下降23.08%。此外,我國木薯淀粉對外依存度始終保持在較高水平,且整體呈現上升態(tài)

    2024年10月16日
    我國玉米淀粉行業(yè)發(fā)展現狀分析:產(chǎn)需整體保持增長(cháng) 出口均價(jià)暴漲

    我國玉米淀粉行業(yè)發(fā)展現狀分析:產(chǎn)需整體保持增長(cháng) 出口均價(jià)暴漲

    在原材料產(chǎn)量提升及下游市場(chǎng)帶動(dòng)下,近年來(lái)我國玉米淀粉產(chǎn)量整體呈現增長(cháng)態(tài)勢,2023年達到4003萬(wàn)噸,同比增長(cháng)5.87%。目前,山東省是我國最大的玉米淀粉產(chǎn)區,2022年產(chǎn)量占比超過(guò)50%;其次是河北省和黑龍江省,分別占比21%和7%。

    2024年10月15日
    我國燕麥行業(yè)種植面積及產(chǎn)量基本保持穩定 即食燕麥市場(chǎng)增長(cháng)空間大

    我國燕麥行業(yè)種植面積及產(chǎn)量基本保持穩定 即食燕麥市場(chǎng)增長(cháng)空間大

    我國燕麥產(chǎn)量隨種植面積波動(dòng)而波動(dòng),總體呈現增長(cháng)態(tài)勢。數據顯示,2013-2022年我國燕麥產(chǎn)量由23.5萬(wàn)噸增長(cháng)至64萬(wàn)噸左右。從品種看,大粒裸燕麥是燕麥食品和深加工產(chǎn)品的加工原料,產(chǎn)量占比高達90%。

    2024年10月14日
    我國紅棗產(chǎn)銷(xiāo)量呈增長(cháng)態(tài)勢 深加工比例將有所提升 好想你公司處于頭部地位

    我國紅棗產(chǎn)銷(xiāo)量呈增長(cháng)態(tài)勢 深加工比例將有所提升 好想你公司處于頭部地位

    我國紅棗種植區域集中,新疆、陜西、河北、山西、山東紅棗產(chǎn)量常年位居全國前五位,2022年總占比達92%,其中,除新疆維吾爾自治區外,其它4個(gè)省區都屬于歷史悠久的傳統紅棗產(chǎn)區。

    2024年10月12日
    我國棉花行業(yè):生產(chǎn)持續向新疆地區集中 市場(chǎng)呈現供不應求狀態(tài)

    我國棉花行業(yè):生產(chǎn)持續向新疆地區集中 市場(chǎng)呈現供不應求狀態(tài)

    近年來(lái)國內棉花生產(chǎn)持續向新疆地區集中,其棉花播種面積和產(chǎn)量在全國市場(chǎng)中的占比持續上升,2023年分別達到84.98%和91%,遙遙領(lǐng)先其他省份。

    2024年10月11日
    我國油茶行業(yè)政策環(huán)境利好 產(chǎn)值穩步上升 湖南省發(fā)展持續領(lǐng)跑全國

    我國油茶行業(yè)政策環(huán)境利好 產(chǎn)值穩步上升 湖南省發(fā)展持續領(lǐng)跑全國

    油茶具有很高的經(jīng)濟價(jià)值、食用價(jià)值、環(huán)境價(jià)值和藥用價(jià)值,是我國重要的經(jīng)濟作物和油料作物,同時(shí)發(fā)展油茶行業(yè)也是保障國家糧油安全、改善人民群眾食用油結構和健康水平的戰略舉措。因此油茶行業(yè)受到了國家政策的大力支持和鼓勵。

    2024年10月09日
    我國飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)值和營(yíng)收雙降 出口市場(chǎng)向好 但高端產(chǎn)品仍需依賴(lài)進(jìn)口

    我國飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)值和營(yíng)收雙降 出口市場(chǎng)向好 但高端產(chǎn)品仍需依賴(lài)進(jìn)口

    進(jìn)入21世紀以來(lái),隨著(zhù)我國養殖業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展壯大,飼料添加劑行業(yè)也迎來(lái)快速發(fā)展;到2011年我國各類(lèi)飼料添加劑產(chǎn)量達到629萬(wàn)噸,是2002年的118倍;至2017年其產(chǎn)量突破1000萬(wàn)噸大關(guān),達到1034.6萬(wàn)噸;其后,我國飼料添加劑產(chǎn)量整體呈現增長(cháng)態(tài)勢,2023年達到1505.6萬(wàn)噸,同比增長(cháng)2.51%。其中,單

    2024年09月24日
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