1.海水養殖占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到三成
海水養殖是人類(lèi)利用淺海、灘涂、港灣等適宜海域,按照養殖對象的生態(tài)習性和對海域生態(tài)環(huán)境條件的要求,運用水產(chǎn)養殖技術(shù)和養殖設施,從事海產(chǎn)經(jīng)濟動(dòng)、植物飼養和繁殖活動(dòng),是人類(lèi)定向利用海洋生物資源、發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的重要途徑之一。海水養殖也是我國漁業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分,2023年其產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到30.62%,僅次于淡水養殖。
數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理
2.三大利好促進(jìn)我國海水養殖行業(yè)發(fā)展
一是居民生活水平提高,利好海水養殖市場(chǎng)需求增長(cháng)。近年來(lái)隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,人均可支配收入和人均食品煙酒支出逐年增長(cháng),為海水養殖的水產(chǎn)品消費提供了經(jīng)濟基礎,利好其市場(chǎng)需求增長(cháng)。數據顯示,2023年我國居民人均可支配收入39218元,比上年名義增長(cháng)6.3%;居民人均食品煙酒消費支出7983元,增長(cháng)6.7%。
數據來(lái)源:國家統計局、觀(guān)研天下整理
根據觀(guān)研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國海水養殖行業(yè)現狀深度研究與未來(lái)投資分析報告(2024-2031年)》顯示,二是利好政策頻出,推動(dòng)海水養殖行業(yè)發(fā)展。海水養殖業(yè)是我國重要的海洋支柱產(chǎn)業(yè)之一,在國民蛋白質(zhì)供給、糧食安全保障和帶動(dòng)沿海經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展等方面具有重要地位。因此,我國海水養殖行業(yè)一直受到國家相關(guān)政策的大力支持,近年來(lái)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉村振興戰略的意見(jiàn)》《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十四個(gè)五年規劃和2035年遠景目標綱要》《關(guān)于加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展的意見(jiàn)》《關(guān)于踐行大食物觀(guān)構建多元化食物供給體系的意見(jiàn)》等一系列政策相繼出臺,利好推動(dòng)海水養殖行業(yè)健康、可持續發(fā)展。
我國海水養殖行業(yè)相關(guān)政策
發(fā)布時(shí)間 | 發(fā)布部門(mén) | 政策名稱(chēng) | 主要內容 |
2018年1月 | 中共中央 國務(wù)院 | 中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉村振興戰略的意見(jiàn) | 統籌海洋漁業(yè)資源開(kāi)發(fā),科學(xué)布局近遠海養殖和遠洋漁業(yè),建設現代化海洋牧場(chǎng)。 |
2021年3月 | 新華社 | 中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十四個(gè)五年規劃和2035年遠景目標綱要 | 優(yōu)化近海綠色養殖布局,建設海洋牧場(chǎng),發(fā)展可持續遠洋漁業(yè)。建設一批高質(zhì)量海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區和特色化海洋產(chǎn)業(yè)集群,全面提高北部、東部、南部三大海洋經(jīng)濟圈發(fā)展水平。 |
2022年12月 | 中共中央 國務(wù)院 | 擴大內需戰略規劃綱要(2022-2035年) | 推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養殖,規范有序發(fā)展海洋漁業(yè)。 |
2023年6月 | 中國人民銀行、國家金融監督管理總局等部門(mén) | 關(guān)于金融支持全面推進(jìn)鄉村振興加快建設農業(yè)強國的指導意見(jiàn) | 積極滿(mǎn)足規?;瘶藴驶緷O綜合種養、大水面生態(tài)漁業(yè)、陸基和深遠海養殖漁場(chǎng)建設、遠洋漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域信貸需求,加快現代海洋牧場(chǎng)和漁港經(jīng)濟區建設。 |
2023年6月 | 農業(yè)農村部等八部門(mén) | 關(guān)于加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展的意見(jiàn) | 鼓勵發(fā)展養殖水體在1萬(wàn)立方米以上的深遠海養殖漁場(chǎng),其中,桁架類(lèi)網(wǎng)箱及養殖平臺、養殖工船原則上布設在低潮位水深不小于20米或離岸10公里以上的海域,重力式網(wǎng)箱布設海域水深不小于15米。積極發(fā)展水產(chǎn)品加工流通,加強產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,健全水產(chǎn)品質(zhì)量責任體系,建立質(zhì)量追溯機制,培育區域性?xún)?yōu)質(zhì)特色品牌。鼓勵創(chuàng )建深遠海養殖類(lèi)型的國家級水產(chǎn)健康養殖和生態(tài)養殖示范區。 |
2024年1月 | 農業(yè)農村部 | 關(guān)于落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習運用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進(jìn)鄉村全面振興工作部署的實(shí)施意見(jiàn) | 推進(jìn)現代漁業(yè)發(fā)展。發(fā)展水產(chǎn)健康養殖。制定全國養殖水域灘涂規劃,穩定養殖水面空間。實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養殖技術(shù)推廣行動(dòng),創(chuàng )建國家級水產(chǎn)健康養殖和生態(tài)養殖示范區。積極發(fā)展貝藻類(lèi)養殖。拓展漁業(yè)發(fā)展空間。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),穩步推進(jìn)稻漁綜合種養,發(fā)展鹽堿地水產(chǎn)養殖。加快推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展,創(chuàng )建國家級海洋牧場(chǎng)示范區,做優(yōu)做強遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈。 |
2024年9月 | 國務(wù)院辦公廳 | 關(guān)于踐行大食物觀(guān)構建多元化食物供給體系的意見(jiàn) | 加快發(fā)展深遠海養殖,科學(xué)開(kāi)發(fā)江河湖海食物資源。加強深遠海養殖關(guān)鍵設施裝備研發(fā),發(fā)展深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱,穩妥推進(jìn)大型桁架類(lèi)網(wǎng)箱和養殖工船建造,建設海上牧場(chǎng)、“藍色糧倉”。加快培育深遠海養殖當家品種,配套發(fā)展加工流通業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)深遠海養殖發(fā)展。制定實(shí)施全國養殖水域灘涂規劃,穩定基本養殖面積。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),科學(xué)規范開(kāi)展增殖放流。有序發(fā)展近海養殖和捕撈,穩妥推進(jìn)遠洋漁業(yè)新漁場(chǎng)新資源綠色可持續開(kāi)發(fā)。 |
資料來(lái)源:觀(guān)研天下整理
三是技術(shù)不斷進(jìn)步,為海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(cháng)提供重要保障。隨著(zhù)養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國已形成淺海浮筏養殖、淺海底播增養殖、圍堰養殖、網(wǎng)箱養殖、海水池塘養殖和工廠(chǎng)化養殖等養殖技術(shù)體系,極大擴展了海水養殖范圍和空間;同時(shí),隨著(zhù)水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,海水養殖品種不斷豐富,從傳統的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)擴展到海參、海膽、鮑魚(yú)、海蜇等海珍品的養殖,這些為海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(cháng)提供重要保障。
3.海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大
我國海水養殖歷史悠久,早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養殖;新中國成立后,我國海水養殖行業(yè)發(fā)展迅速,到20世紀70年代已形成以藻類(lèi)、貝類(lèi)為主的海水養殖結構;其后,我國海水養殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來(lái),在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續推動(dòng)下,我國海水養殖產(chǎn)值規模不斷擴大,2023年達到4885.48億元,同比增長(cháng)5.32%,占GDP的比重達到0.39%。
數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理
4.海水養殖面積逐年回升,產(chǎn)量不斷增長(cháng)
由于全國多個(gè)省市采取保護生態(tài)環(huán)境、整治養殖污染等相關(guān)行動(dòng),沿海地區不少灘涂被劃出禁養區,使得我國海水養殖面積呈現震蕩下行的發(fā)展態(tài)勢,由2015年的2317.76千公頃下滑至2019年的1992.18千公頃;其后,我國大力推動(dòng)海水養殖從近海向深遠海拓展,帶動(dòng)其養殖面積呈現回升態(tài)勢,2023年增長(cháng)至2214.87千公頃,同比增長(cháng)6.77%。同時(shí)隨著(zhù)水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國海水養殖水產(chǎn)品產(chǎn)量持續上升,由2015年的1875.63萬(wàn)噸增長(cháng)至2023年的2395.6萬(wàn)噸。目前,我國已成為全球最大海水養殖國家,海水養殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均位居世界首位。
數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理
數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理
5.我國海水養殖以貝類(lèi)養殖為主
當前,我國海水養殖的對象包括魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)以及海參等其他經(jīng)濟動(dòng)物。其中,貝類(lèi)的海水養殖面積和產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先其他水產(chǎn)品,2023年分別達到1357.53千公頃和1646.06萬(wàn)噸,分別占比61.29%和68.71%;甲殼類(lèi)的海水養殖面積排行第二,占比13.41%,但產(chǎn)量占比僅有8.58%,排行第四;此外,藻類(lèi)的產(chǎn)量在所有海水養殖水產(chǎn)品中排行第二,占比11.99%。
2023年我國主要海水養殖水產(chǎn)品情況
種類(lèi) | 養殖面積(千公頃) | 占比 | 產(chǎn)量(萬(wàn)噸) | 占比 |
魚(yú)類(lèi) | 76.27 | 3.44% | 205.71 | 8.59% |
甲殼類(lèi) | 296.99 | 13.41% | 205.51 | 8.58% |
貝類(lèi) | 1357.53 | 61.29% | 1646.06 | 68.71% |
藻類(lèi) | 149.57 | 6.75% | 287.19 | 11.99% |
其他 | 334.52 | 15.1% | 51.12 | 2.13% |
合計 | 2214.87 | 100% | 2395.6 | 100% |
數據來(lái)源:農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、觀(guān)研天下整理(WJ)

【版權提示】觀(guān)研報告網(wǎng)倡導尊重與保護知識產(chǎn)權。未經(jīng)許可,任何人不得復制、轉載、或以其他方式使用本網(wǎng)站的內容。如發(fā)現本站文章存在版權問(wèn)題,煩請提供版權疑問(wèn)、身份證明、版權證明、聯(lián)系方式等發(fā)郵件至kf@chinabaogao.com,我們將及時(shí)溝通與處理。