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    我國菊花茶市場(chǎng)小而美 行業(yè)正處快速成長(cháng)階段 華潤飲料優(yōu)勢明顯

    一、菊花種類(lèi)繁多,市場(chǎng)庫存穩定,為菊花茶提供穩定供應

    菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶,其功效包括清熱解毒、明目養肝、抗菌消炎、美容養顏,能起到清除體內熱邪、緩解眼睛疲勞、以及增強免疫力、延緩衰老等作用。

    菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶,其功效包括清熱解毒、明目養肝、抗菌消炎、美容養顏,能起到清除體內熱邪、緩解眼睛疲勞、以及增強免疫力、延緩衰老等作用。

    資料來(lái)源:公開(kāi)資料,觀(guān)研天下整理

    菊花(Chrysanthemum morifolium)是菊科菊屬多年生宿根草本植物,菊花在我國有著(zhù)3000年的文獻記載歷史,1600多年的人工栽培歷史,早在夏代的《夏小正》就有菊花作為農事活動(dòng)時(shí)令標志的文字記載。

    根據觀(guān)研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國菊花茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析與投資前景研究報告(2025-2032年)》顯示,菊花的種類(lèi)繁多。按應用價(jià)值不同,可以將菊花分為茶用菊、觀(guān)賞菊、藥用菊、食用菊等類(lèi)型。其中茶用菊是一類(lèi)頭狀花序可用于沖泡制作茶飲的菊花品種,主要有杭白菊、滁菊和貢菊等,古書(shū)記載久飲菊花茶,能夠利血氣,身輕耐老而延壽;觀(guān)賞菊品種豐富,花型、花色各異,根據其具體應用形式可分為切花菊、盆栽菊和地被菊等類(lèi)型;藥用菊的干燥頭狀花序是一味傳統中藥,具有散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒等功效。

    菊花的種類(lèi)繁多。按應用價(jià)值不同,可以將菊花分為茶用菊、觀(guān)賞菊、藥用菊、食用菊等類(lèi)型。其中茶用菊是一類(lèi)頭狀花序可用于沖泡制作茶飲的菊花品種,主要有杭白菊、滁菊和貢菊等,古書(shū)記載久飲菊花茶,能夠利血氣,身輕耐老而延壽;觀(guān)賞菊品種豐富,花型、花色各異,根據其具體應用形式可分為切花菊、盆栽菊和地被菊等類(lèi)型;藥用菊的干燥頭狀花序是一味傳統中藥,具有散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒等功效。

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    進(jìn)入2023年以來(lái),隨著(zhù)疫情消退疊加庫存消化,產(chǎn)量有所下滑。但由于2024年9月以來(lái),部分產(chǎn)地新貨已經(jīng)應市。因此近期產(chǎn)區正常來(lái)貨,市場(chǎng)庫存較為穩定,為菊花茶提供了穩定供應。根據中康數據顯示,2023年我國菊花產(chǎn)量為17872噸,較2022年同比下降了6.76%;而用量則為16306噸??梢?jiàn)目前,我國菊花生產(chǎn)供給基本能滿(mǎn)足國內市場(chǎng)需求。

    進(jìn)入2023年以來(lái),隨著(zhù)疫情消退疊加庫存消化,產(chǎn)量有所下滑。但由于2024年9月以來(lái),部分產(chǎn)地新貨已經(jīng)應市。因此近期產(chǎn)區正常來(lái)貨,市場(chǎng)庫存較為穩定,為菊花茶提供了穩定供應。根據中康數據顯示,2023年我國菊花產(chǎn)量為17872噸,較2022年同比下降了6.76%;而用量則為16306噸??梢?jiàn)目前,我國菊花生產(chǎn)供給基本能滿(mǎn)足國內市場(chǎng)需求。

    數據來(lái)源:中康,觀(guān)研天下整理

    在市場(chǎng)庫存保持穩定下,行情波動(dòng)不大。有相關(guān)數據顯示,目前現安徽藥菊價(jià)格在35-40元之間,貢菊朵菊120-130元,杭菊花胎菊報價(jià)83-85元左右,江蘇鹽城地區的胎菊價(jià)格穩定在75元,北京菊統貨報價(jià)在33-37元之間不等。

    二、茶飲料市場(chǎng)超千億,為菊花茶帶來(lái)較大的提升空間

    菊花茶屬于茶飲料,其在廣東省被認為是具有清涼去火、溫潤滋補功效的健康飲料。茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。

    近年來(lái),茶飲料品類(lèi)逐漸豐富,豐富的品類(lèi)激發(fā)消費者的購物欲望,茶飲料行業(yè)市場(chǎng)規模整體處于上升期間。到目前我國茶飲料市場(chǎng)已超千億,在即飲軟飲市場(chǎng)中僅次于包裝飲用水位列第二,而這為菊花茶帶來(lái)較大的提升空間。數據顯示,2023年我國茶飲料市場(chǎng)規模為1434億元,同比增長(cháng)8.4%。估計2024年我國茶飲料市場(chǎng)規模將達到1645億元,增長(cháng)15%。

    近年來(lái),茶飲料品類(lèi)逐漸豐富,豐富的品類(lèi)激發(fā)消費者的購物欲望,茶飲料行業(yè)市場(chǎng)規模整體處于上升期間。到目前我國茶飲料市場(chǎng)已超千億,在即飲軟飲市場(chǎng)中僅次于包裝飲用水位列第二,而這為菊花茶帶來(lái)較大的提升空間。數據顯示,2023年我國茶飲料市場(chǎng)規模為1434億元,同比增長(cháng)8.4%。估計2024年我國茶飲料市場(chǎng)規模將達到1645億元,增長(cháng)15%。

    數據來(lái)源:公開(kāi)數據,觀(guān)研天下整理

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    三、菊花茶飲料市場(chǎng)增長(cháng)快速,為茶飲料細分子賽道中增長(cháng)最快品類(lèi)之一

    隨著(zhù)茶飲料市場(chǎng)的發(fā)展發(fā)展以及市場(chǎng)競爭不斷激烈,領(lǐng)先的即飲軟飲公司不斷探索茶飲料的子細分市場(chǎng),尋找新的增長(cháng)機會(huì )。而菊花茶飲料是一種草本植物飲料,因其健康元素和清新口感而受到消費者的喜愛(ài),成為了我國茶飲料細分子賽道中增長(cháng)最快的品類(lèi)之一。數據顯示,2018-2023年我國菊花茶飲料市場(chǎng)規模從10 億元增長(cháng)到20 億元,期間復合年增長(cháng)率達到 14.1%。預計到2028年我國菊花茶飲料市場(chǎng)規?;驅⑦_到 39 億元,并在2023-2028 年期間,其復合增速達 14.8%,要顯著(zhù)高于整體茶飲料市場(chǎng)的增長(cháng)速度??傮w來(lái)看,我國菊花茶市場(chǎng)小而美 ,正處快速成長(cháng)階段。

    隨著(zhù)茶飲料市場(chǎng)的發(fā)展發(fā)展以及市場(chǎng)競爭不斷激烈,領(lǐng)先的即飲軟飲公司不斷探索茶飲料的子細分市場(chǎng),尋找新的增長(cháng)機會(huì )。而菊花茶飲料是一種草本植物飲料,因其健康元素和清新口感而受到消費者的喜愛(ài),成為了我國茶飲料細分子賽道中增長(cháng)最快的品類(lèi)之一。數據顯示,2018-2023年我國菊花茶飲料市場(chǎng)規模從10 億元增長(cháng)到20 億元,期間復合年增長(cháng)率達到 14.1%。預計到2028年我國菊花茶飲料市場(chǎng)規?;驅⑦_到 39 億元,并在2023-2028 年期間,其復合增速達 14.8%,要顯著(zhù)高于整體茶飲料市場(chǎng)的增長(cháng)速度??傮w來(lái)看,我國菊花茶市場(chǎng)小而美 ,正處快速成長(cháng)階段。

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    四、市場(chǎng)高集中度,華潤飲料獨具優(yōu)勢

    當前我國菊花茶市場(chǎng)高集中度。有相關(guān)數據顯示,2023年我國菊花茶市場(chǎng)CR5 達到 64.1%。其中華潤飲料在菊花茶飲料市場(chǎng)中的優(yōu)勢明顯,市占率達 38.5%。華潤飲料借助公司強大的渠道體系建設迅速推廣新品“至本清潤菊花茶”,憑借強大的品牌知名度增加產(chǎn)品供應,并擴大品類(lèi)覆蓋范圍,同時(shí)針對各類(lèi)消費場(chǎng)景推出不同規格的包裝,提高市場(chǎng)觸達率,未來(lái)這一優(yōu)勢或將繼續維持。

    當前我國菊花茶市場(chǎng)高集中度。有相關(guān)數據顯示,2023年我國菊花茶市場(chǎng)CR5 達到 64.1%。其中華潤飲料在菊花茶飲料市場(chǎng)中的優(yōu)勢明顯,市占率達 38.5%。華潤飲料借助公司強大的渠道體系建設迅速推廣新品“至本清潤菊花茶”,憑借強大的品牌知名度增加產(chǎn)品供應,并擴大品類(lèi)覆蓋范圍,同時(shí)針對各類(lèi)消費場(chǎng)景推出不同規格的包裝,提高市場(chǎng)觸達率,未來(lái)這一優(yōu)勢或將繼續維持。

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    我國菜籽油行業(yè)消費量回升且趨向細分化、高端化 市場(chǎng)仍存供需缺口 強者恒強格局明顯

    我國菜籽油行業(yè)消費量回升且趨向細分化、高端化 市場(chǎng)仍存供需缺口 強者恒強格局明顯

    我國菜籽油消費呈現剛性需求。此前,隨豆油、棕櫚油進(jìn)口量增加,我國菜籽油消費有所下降,但在健康飲食趨勢下,我國菜籽油消費量逐漸回升,目前為國內食用油第二大品類(lèi),其消費細分化、高端化趨勢明顯。我國是世界第二大菜籽油消費主體,但近年來(lái)我國菜籽油產(chǎn)量呈現出較大的波動(dòng)性,其間存在供需缺口,因此近年來(lái)我國菜籽油進(jìn)口量較大,遠超出口

    2025年05月23日
    發(fā)展勢頭強勁 未來(lái)五年我國披薩行業(yè)市場(chǎng)有望突破千億元  本土品牌日漸崛起

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    近年我國面粉(小麥粉)、奶酪這類(lèi)原材料供應充足,能夠給披薩提供穩定發(fā)展基礎。2019-2022年,我國面粉產(chǎn)量從6920萬(wàn)噸增長(cháng)至7040萬(wàn)噸。2015-2023年我國奶酪產(chǎn)量從4.63萬(wàn)噸增長(cháng)至17.16萬(wàn)噸。

    2025年05月23日
    產(chǎn)能出清、價(jià)格下行 我國牛奶行業(yè)“黃金時(shí)代”落幕 迎來(lái)有史以來(lái)最為嚴峻周期性調整

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    進(jìn)入2024年,我國牛奶行業(yè)產(chǎn)能出清節奏加快。上游端來(lái)看,根據相關(guān)數據顯示,2024年我國奶牛存欄量同比減少4.5%至630萬(wàn)頭,原奶產(chǎn)量同比下降2.8%至4079萬(wàn)噸。這是2018年以來(lái)我國牛奶產(chǎn)量首次出現下降。分季度看,四個(gè)季度原料奶產(chǎn)量增速分別為5.1%、2.1%、-5.8%、-9.0%,產(chǎn)能出清節奏明顯加快。

    2025年05月16日
    我國速凍水餃“老大變老二” 新品上市數量與銷(xiāo)售額均下降

    我國速凍水餃“老大變老二” 新品上市數量與銷(xiāo)售額均下降

    近年來(lái),我國面粉行業(yè)保持了穩定增長(cháng)態(tài)勢,為速凍水餃行業(yè)發(fā)展提供了充足原材料。數據顯示,2023年我國面粉產(chǎn)量達8901.2萬(wàn)噸,同比增長(cháng)2.0%。

    2025年05月10日
    擴張“后遺癥” 我國零食行業(yè)陷入困境 質(zhì)量、差異化是企業(yè)未來(lái)市場(chǎng)競爭核心

    擴張“后遺癥” 我國零食行業(yè)陷入困境 質(zhì)量、差異化是企業(yè)未來(lái)市場(chǎng)競爭核心

    目前,我國零食行業(yè)處于“量?jì)r(jià)齊升”黃金期,市場(chǎng)規模已超1.5萬(wàn)億元,資本相繼涌入零食賽道,頭部企業(yè)擴張速度加快,市場(chǎng)“熱戰”開(kāi)啟。然而,擴張速度加快所帶來(lái)的“后遺癥”也隨之浮現,如價(jià)格戰、產(chǎn)品同質(zhì)化、渠道類(lèi)似等等問(wèn)題,行業(yè)整體利潤下滑。因此,當前我國大部分零食企業(yè)看似遍地開(kāi)花,但實(shí)際上已經(jīng)陷入了“不降價(jià)等死,降價(jià)找死”

    2025年05月10日
    速凍面米制品行業(yè)增長(cháng)放緩 主要產(chǎn)品銷(xiāo)售出現不同程度下滑 企業(yè)尚需持續“造血”

    速凍面米制品行業(yè)增長(cháng)放緩 主要產(chǎn)品銷(xiāo)售出現不同程度下滑 企業(yè)尚需持續“造血”

    速凍面米制品是速凍食品第一大品類(lèi),市場(chǎng)份額達到50%以上。近年,家庭的小型化、速凍技術(shù)的提升、冷鏈物流的完善、消費觀(guān)念的轉變和生活節奏的加快等共同推動(dòng)了速凍食品需求持續增加。在此背景下,作為速凍食品重要組成部分之一的速凍面米制品也迎來(lái)快速發(fā)展時(shí)期,市場(chǎng)不斷擴容。到目前,我國速凍面米制品已成為我國居民日常消費中不可或缺的

    2025年05月09日
    我國速凍食品行業(yè)發(fā)展放緩 下沉市場(chǎng)與海外市場(chǎng)正成企業(yè)兩大爭奪地

    我國速凍食品行業(yè)發(fā)展放緩 下沉市場(chǎng)與海外市場(chǎng)正成企業(yè)兩大爭奪地

    近年隨著(zhù)生活節奏不斷加快,速凍食品憑借新鮮、營(yíng)養、衛生、口味佳、復原性好、儲藏期長(cháng)、食用方便等特點(diǎn),受到越來(lái)越多消費者的青睞,在消費者的日常飲食中占據越來(lái)越重要的地位,成為萬(wàn)千家庭冰箱中的“必備品”。據統計,至2022年底,我國速凍食品市場(chǎng)規模已強勢突破1688億元大關(guān)。而這一市場(chǎng)規模預計將在未來(lái)幾年內持續攀升,至20

    2025年05月08日
    周黑鴨、絕味等企業(yè)營(yíng)收利潤雙降 我國鹵味行業(yè)遇冷 未來(lái)市場(chǎng)該如何發(fā)展?

    周黑鴨、絕味等企業(yè)營(yíng)收利潤雙降 我國鹵味行業(yè)遇冷 未來(lái)市場(chǎng)該如何發(fā)展?

    2024年,我國頭部鹵味企業(yè)營(yíng)收利潤雙降,周黑鴨、絕味、煌上煌等鹵味企業(yè)門(mén)店數量大幅度縮水,造成這種情況主要原因是外部零售渠道分流、消費需求轉變和經(jīng)濟壓力等因素共同作用的結果。因此,我國鹵味企業(yè)應該加快產(chǎn)品創(chuàng )新、提升供應鏈能力,并主動(dòng)拓展多元銷(xiāo)售渠道,才能在新一輪市場(chǎng)競爭中把握主動(dòng),迎來(lái)新的突破。

    2025年04月28日
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